Papildomi sprendimai, naudojantiems StoreHouse sistemą: 

Restoranų, picerijų, klubų ar kavinių tinklų buhalteriams ir vadovams vis didėja poreikis įsigyti centralizuotą padalinių sandėlių valdymo sistemą, kuri leistų ne tik centralizuotai suvesti ir administruoti padalinių duomenis, bet ir realiu laiku gauti informaciją iš padalinių, bei generuoti visas reikalingas ataskaitas. Siūlome puikią programą StoreHouse Head Office, kuri Jums padės ne tik atlikti jau minėtas funkcijas, bet ir daugelį kitų.

StoreHouse Head Office programoje yra suvedami bendri sąrašai (prekės, tiekėjai ir kt.) kurie yra siunčiami į padalinius, o vėliau padaliniuose atnaujinami tik pakeitimai. StoreHouse Head Office programos pagalba galite visapusiškai kontroliuoti prekių ir dokumentų judėjimą, matyti informatyvias prekių ataskaitas apie padalinius/restoranus, padalinių kiekinius ir suminius likučius, sekti ir kontroliuoti padalinių darbą.

Padaliniuose StoreHouse programoje yra vykdoma pilna padalinio sandėlių apskaita, darbas su dokumentais (pajamavimai, nurašymai, pardavimai ir t.t.) ir ataskaitų formavimas.

 

StoreHouse Head Office schemoje matome, kad pati programa diegiama pagrindiniame ofise, duomenimis su padaliniais keičiamasi internetu, tai užtikrina duomenų pasikeitimą esamu momentu. Kiekviename iš restoranų yra diegiama StoreHouse programa kuri yra lengvai prijungiama prie StoreHouse Head Office modulio. Iš StoreHouse4 HeadOffice informacija lengvai konvertuojama į buhalterinę programą.

Kuomet StoreHouse Head Office formuojamos ataskaitos, Head Office serveris automatiškai prisijungia prie padalinių serverių ir realiu laiku „surenkama“ ir pateikiama visa ataskaitoms reikalinga informacija iš padalinių.

StoreHouse Head Office programos privalumai:

• Centralizuotas ir labai patogus restoranų duomenų valdymas;
• Galimybė uždrausti ar leisti restoranams tam tikrus duomenis iš sąrašų;
• Informatyvios ataskaitos, ataskaitų gausa;
• Greitas ataskaitų generavimas realiu laiku;
• Galimybė centralizuotai analizuoti, lyginti padalinių pardavimus, pirkimus, savikainas;
• Tiekėjų kainų kontrolė;
• Galimybė sukurti atskirus vartotojus su reikiamomis teisėmis padaliniuose;
• Informacijos perdavimas internetu užtikrina greitą informacijos perdavimą ir valdymą;
• Nesiunčiami dideli informacijos srautai, nes sistema patikrina, kas pasikeitė ir siunčia tik atnaujinimus;
• Patogu, kad iš ofiso galima prisijungti prie bet kurio padalinio/restorano sistemos ir atlikti tas pačias funkcijas kaip ir prisijungęs prie sistemos padalinyje;
• Sujungimas su R-Keeper Head Office sistema;
• Įdiegiant StoreHouse Head Office, galima patogiai perkelti duomenis iš StoreHouse sistemos.

  

 

Jei naudojate sandėlio apskaitos sistemą StoreHouse, Jūsų kasdieniui restorano ar jo padalinių darbui palengvinti siūlome įsidiegti užsakymų programą SH Orders. Tai centralizuota užsakymų valdymo sistema, skirta žaliavų ir produktų užsakymui ir pristatymui į restoranus iš įvairių tiekėjų bei susieta su StoreHouse programa. Programa užsakymų procesus sumažina iki minimumo supaprastina prekių užsakymo bei pagreitina pajamavimo procesus. Ji akivaizdžiai palengvina vadybininkų, kurie užsakinėja prekes iš tiekėjų, bei apskaitininkų, kurie atlieka prekių pajamavimą, darbą.

Tai  supaprastintas sandėlio apskaitos vedimas nenaudojant gamybos apskaitos (kalkuliacinių kortelių).
Naudojant šią programą sutaupoma daug laiko, nes suvedinėti reikia tik pajamavimo dokumentus ir inventorizacijos rezultatus. Taip gaunami suvartotų prekių kiekiai ir sumos už inventorizacijos laikotarpį. Vėliau šiuos duomenis galima analizuoti lyginant su ankstesniais periodais. Duomenų lyginimas su ankstesniais laikotarpiais parodo įvairių finansinių rodiklių pokyčius.

Komplekto antraštės užpildymas

Kodas – šiame lauke nurodykite kodą tam, kad atpažinti ir surasti komplektą sąraše.

Pavadinimas – šiame lauke įveskite komplekto pavadinimą. Kad būtų patogiau, galima pavadinimą vesti analogišką prekei, susijusiai su komplektu.

Modifikatorius – jeigu komplektas yra modifikatorius, reikia uždėti šioje vietoje varnelę.

Naudoti iškomplektavimui – uždėjus varnelę šioje vietoje, komplektas gali būti naudojamas Iškomplektavimo dokumentuose. Tokiu atveju lentelėje puslapyje Komponentai atsiras stulpelis % kainos, kuriame automatiškai suskaičiuojama komponentų kainos procentas, priklausomai nuo komponentų savikainos.

Galiojimo periodas – šiame lauke nurodomas komplektacijos galiojimo laikotarpis. Sukuriant komplektą nurodoma komplekto galiojimo pradžios data. Komplekto periodo galiojimo pabaiga automatiškai tampa data, kai pradeda galioti sekantis komplektas.

Gaminio norma – tai pagaminto produkto kiekis, gautas iš nurodytų komponentų įdėjimo normų (bruto).

Sandėlis – šiame lauke įveskite sandėlį, pagal kurio pajamavimo kainas bus suskaičiuota komplekto savikaina.

Data – šiame lauke įveskite datą, kuriai norite suskaičiuoti savikainą.

Kaina – laukas, kuriame automatiškai suskaičiuojama komplekto savikaina.

Numatoma pardavimo kaina b/m – įvedus reikšmę šiame lauke, automatiškai susiskaičiuoja antkainio procentas.

Food cost (%) – šiame lauke automatiškai suskaičiuojama procentas «food cost» pagal formulę «savikaina» / «pardavimo kaina».

Laukas Bruto – modifikatoriui šiame lauke galima įrašyti ne tik teigiamą, bet ir neigiamą reikšmę. Vadinasi, jeigu standartinėje patiekalo sudėtyje įeina koks nors komponentas, tai nurodžius modifikatoriui šio komponento neigiamą reikšmę, Jūs išmesite jį iš nurašymo.

Technologinė kortelė - užpildymas nėra būtinas, tam, kad būtu suskaičiuota savikaina ir nurašyti produktai. Puslapis Technologinė kortelė reikalingas tam, kad galėtume išspausdinti technologines korteles.

Gamybos pagrindai - užrašykite nuorodą į receptūros knygą arba patiekalo perdirbimo aktą.

Komponentų užpildymas

Norėdami įvesti papildomai komponentą į komplektą, pasinaudokite punktu «Sukurti eilutę» iš išplaukiančio menių arba spauskite mygtuką «Insert», jeigu įvedamas komponentas - prekė, «Ctrl»+«Insert», jeigu įvedamas komponentas – komplektas.

Pavadinimas – reikiamą komponentą į komplektą išsirinkti galima iš prekių sąrašo arba iš komplektų sąrašo.

Mato vnt. – automatiškai atsiranda bazinis komponento mato vienetas. Jeigu komponentas turi keletą mato vieneto reikšmių, galima pasirinkti iš sąrašo bet kurią reikšme, tada Bruto, Neto ir Išeigos svoriai bus automatiškai perskaičiuoti į pasirinktą mato vienetą.

Bruto – šiame stulpelyje įrašykite komponento svorį prieš pirmą (šaltą) ir antrą (karštą) apdirbimą.

%1 – šiame stulpelyje nurodykite procentą pasikeitusio svorio po pirmojo perdirbimo. Neigiama reikšmė – jeigu svoris sumažėjo, teigiama – tuo atveju, jeigu svoris padidėjo.

Neto – komponento svoris po pirmojo apdirbimo, bus suskaičiuotas automatiškai, jeigu Jūs įrašysite reikšmę stulpelyje %1.

%2 – šiuo atveju nurodykite procentą komponento svorio pasikeitimo po antrojo apdirbimo. Neigiama reikšmė – jeigu komponento svoris sumažėjo, teigiama – jeigu svoris padidėjo.

Išeiga – gali būti suskaičiuota automatiškai, Jeigu Jūs įrašysite reikšmę stulpelyje %2. Jeigu Jūs įrašysite komponento svorio reikšmę šiame stulpelyje po antrojo apdirbimo, reikšmė stulpelyje %2 bus suskaičiuota automatiškai.

% kainos – šiame lauke galima nurodyti, kokią kainos dalį sudaro komponentas iš visos komplekto kainos (žr., taip pat varnelė Naudoti iškomplektavimui).

Grupė pakeitimams – šiame stulpelyje nurodykite grupes komponentų pakeitimui, jeigu šios grupės yra nurodytos sąrašuose Sąrašai Prekės Pakeičiami produktai.

Suma b/m – komponento suma be mokesčių , bus suskaičiuota automatiškai, datai iš lauko Data, pagal žaliavą, atėjusią iš sandėlio, nurodyto lauke Sandėlis.

PVM – PVM suma esamo komponento.

Suma s/m – suma komponento, įskaitant mokesčius, bus apskaičiuojama taip kaip ir suma b/m, automatiškai.

Tiekėjų užsakymų valdymo programa SH4 Orders
Turite restoraną ar kelis jo padalinius? Natūralu, kad turite ir tiekėjus, kurie pristato Jums žaliavas ir produktus. Kaip vykdote užsakymus? Tikriausiai kaip ir daugelis – stalčiuose laikote pavienius lapus, kuriuose išvardinti produktai, sužymėtos kainos, kiekiai, pastabos ir pan. Skambinate tiekėjui ir vardinate norimas prekes. Tiekėją turite tikrai ne vieną. Taigi, lapų šūsnis stalčiuose taip pat. Viskas gali būti daug paprasčiau. Plačiau

Naujiena! Sandėlio apskaitos paslauga
Jums nebereikės apskaitininko, programinės įrangos, darbo vietos ar kitų resursų, kurie dabar reikalingi sandėlio apskaitos vykdymui, kadangi darbus, susijusius su sandėlio apskaita, atliks UAB „UCS Baltic“. Plačiau

Lėktuvuose pradėta dirbti su „UCS Baltic“ sandėlio apskaitos programa
UAB „Smulkus urmas”, siekdama efektingai ir sklandžiai tiekti maisto, kitus produktus oro linijoms „flyLAL – Lithuanian Airlines“ bei norėdama užsitikrinti saugų bei paprastą šio proceso valdymą, nutarė bendradarbiauti su „UCS Baltic”. 
UAB „Smulkus urmas“ finansinės apskaitos sistema yra sujungta su kasos aparatais bei restoranine UCS sandėlio apskaitos sistema. Plačiau

UCS Baltic siūlo supaprastintą restorano sandėlio apskaitos vedimą
Šiais laikais konkurencijai tarp restoranų pasiekus aukščiausią tašką, esant nepalankiai situacijai darbo rinkoje bei stipriai augant maitinimo įmonių sąnaudoms, vadovai yra priversti ieškoti būdų kaip sumažinti pastovius veiklos kaštus.
„UCS BALTIC“ siūlo supaprastintą sandėlio apskaitos vedimą nenaudojant gamybos apskaitos (kalkuliacinių kortelių) maitinimo įstaigose. Plačiau

Restoranų tinklai renkasi „StoreHouse Head Office“ sprendimą
Restoranų, picerijų ir klubų tinkluose Delano, Mambo Pizza, Metelica, Bravaria ir Katpėdėlės jau veikia centralizuota padalinių sandėlių valdymo sistema „StoreHouse Head Office“, kuri leidžia ne tik centralizuotai suvesti ir administruoti padalinių duomenis, bet ir realiu laiku gauti informaciją iš padalinių, bei generuoti visas reikalingas ataskaitas. Plačiau